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不锈钢无油烟优质锅具推荐在厨房里噼里啪啦地做饭, 暖烘烘的灶火让整个房间都温暖起来, 食物的香气阵阵传来, 打开锅盖的那一瞬间, 象征幸福的热气缓缓升起…… 嗯,这就是家的味道啊~ 这种幸福感除了与家人一起分享食物的美味之外, 有一部分也是源自煮饭烧菜的那口锅。 锅是我们每家每户必需的厨具, 没有锅什么也做不成。 那么一个家里到底需要几口锅才够用呢? 今天金田川厨具就来说一说居家必备的那些锅。 炒锅、汤锅、奶锅、蒸锅,这几种锅基本上就可以满足日常之需。极端点儿说,只要一个炒锅就可以应付煎炸炖煮所有之需,但是生活的富足和为做菜的便利,让我们已经不需要这么做了。锅不仅要用,还需要养,一口保养得当的好锅可以代代相传,基本的保养之道就是要各有所用、各司其职。 如何选择一口好锅, 首先是材质,安全、耐用、好用; 其次是尺寸,要根据家庭人口数和生活状态来选择; 再次是颜值高,锅必须是厨房的颜值担当。 最后你要熟悉给锅加热的原则:越厚重的锅能保存的热量越多,加热也越均匀。 炒锅 首先你需要一个不锈钢无油烟中式炒锅,这个是你所有锅中最基本的一个。中国人可以没有任何锅,但不能没有一个优质的炒锅。学好颠勺,这个锅你可以用来做很多东西。
推荐 金田川厨聚温快热无烟不锈钢系列,专为中国厨房设计。将导热性与少油烟高储热性融为一体,做到真正解决烹饪过程中油烟问题带来的困扰。真正无烟爆炒,油烟减少90%;均匀导热,储热性能提升20%;3重导磁厚底,50秒极速上热。 304食品级不锈钢-内锅身,健康永不锈;柔美水纹设计,高拱密封防滴落全不锈钢锅盖;锅体表面更易清洁,绝对是厨房里颜值第一担当! 汤锅 然后你需要一个优质不锈钢汤锅。中国人爱喝汤,各种汤,一桌菜中必须得有一碗汤!而专门用来做汤的汤锅就显得尤为重要。煲汤煮面,文火慢炖。买不锈钢的就行,反正主要用来熬汤,也不会粘锅。 推荐 ETERNUMO 304不锈钢复合底汤锅,与上面那个炒锅是同一个系列,配套使用,不仅功能齐全了,还更加赏心悦目~ 柔美舒适提手,锅体表面容易清洁,再加上密封防滴落全钢盖,保温性能杠杠的~
蒸锅 每个中国家庭必不可少的蒸锅,尤其是北方,蒸个包子馒头啥的,也可以蒸菜。其实蒸出来的菜更能保持食物营养和原汁原味,油脂较少,更加健康。 推荐 ETERNUMO 304不锈钢双层蒸锅,三层包覆式复合底结构,快速均匀导热,储热性能提升20%;三重导磁厚底,50秒极速上热。微压密封排气阀、耐热强化玻璃盖、全钢舒适手柄和敞口平底易用锅体。 有了这系列锅,一桌子的菜分分钟就能搞定,适合快节奏的都市白领人群~ 其实做菜呢,就好比一门艺术,你擅长运用哪种工具,时间长了,就慢慢清楚了。最重要的,是你用锅,不是锅用你,工具是手的延伸,不要让工具限制你的创造力。 当有了好的食材, 好的锅具, 再加上好的创造力, 才能将食物的美味更自然地发挥出来。 不锈钢厨房设备,厨房设备工程,金田川厨具官网:www.jtchuan.com |