只有将厨房设备创新、才能增加厨房设备的附加值
四星厨房设备技术发展经历了由建立初期的不锈钢厨房用具工程配套，到目前覆盖电加热、保温、展示、燃气及不锈钢用具等众多产品系列：客户类型涵盖快餐连锁、专业特色餐厅、企事业食堂、船舶餐厅、列车厨房、医院等众多领域。技术含量由低到高，单到复杂，由一般厨房设备到各种专用快餐、西餐、中餐及展示设备，实现了自主创新、研发；拥有多项自主知识产权的多种专业烹饪用产品。
惠州商用厨具的发展，在我们国家可以说，我所知道的已经将近有40年的历程。可以说，厨具行业进入中国也是在80年代的初期就已经进入了中国，当然在此之前，还有更早的，也就是国外的产品就已经进入我们中国的高星级饭店了。一个企业产品的创新，这是一个重要的关键，现在我要想谈到的是我们在产品创新的这一块。
一个企业的本身是要创新，因为厨房行业已经在我们的中国，已经可以说将近达到40年。企业本身就需要创新，这也是必须的，因为只有创新，我们才能够继续的去做更好的一些服务，为客人提供不一样的产品。一个企业如果缺乏了创新，路是走不长的，在商用厨具行业，想要获得更好的发展，我们就必须在产品创新和企业管理创新两方面着手，内外兼修，勇于转型，创新发展。
先说一个例子，举一个产品的例子。目前，在我们中国的酒店厨房设备和厨具产品，可能只有卖一个2000块钱。而国外的产品可以说是比我们这里的贵10倍，可以卖到20000块钱。这个问题我们就要思考了，这个创新不单是一味求一个产品，我们还要追求品牌价值。如果我们只是为了做产品而生产产品，是没有大发展的。这使我们的焦点应该更多的关注消费者对品牌、品质的需求。从而提升我们产品的品牌价值。这也是我们企业一个重要的关键。目前，国外的产品很多进入我们中国，可以说特别是高端的厨具产业这一块，目前在中国的企业，近几年来，也有很多中国的西餐烹调企业在发展壮大中。在目前中国的国际的高星级饭店，大部分所用的西餐灶具都全是进口的，可以说价值比我们中国的要贵得多。
所以，希望我们是厨房设备厂家好好把自己的品质做好，能够让中国的产品做的更好，更适应中国的消费者。目前西餐的产业确确实实，目前来说主要有世界几大品牌，比如说占的比例比较多。
